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來到沙烏地阿拉伯最無法抗拒的,還是如假包換的date——棗。(照片為中東最馳名的棗品牌,源自沙烏地阿拉伯的 Bateel)

在沙烏地阿拉伯,棗就是巧克力

入住四星酒店,晚上housekeeping放在枕邊的小甜頭,不是什麼巧克力,而是一顆包裝得像名貴巧克力的棗;在中東,棗就是巧克力。瞄瞄大型超市Carrefour,除了有大量中東棗,還有包裹巧克力、開心果蓉、糖霜的棗,也有夾着杏仁、糖漬檸檬或橙皮的夾心棗,更有以棗製成的千千萬萬種糖果零食,可見普及盛况不遜於巧克力。


零脂純棗 維他命豐富

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麵包吐司的愛好者,一定要試試純手工香脆烤吐司專賣店

Toasteria Cafe是那種當你穿梭大街、漫遊小弄,在即將擦身而過的剎那,讓你驚豔駐足,三、五坪大的空間,木樁鑲嵌的地面、拼貼桌面、Tomer老祖母的壁紙、書 架、小燈、盆栽、音樂…巧思慧心,全入了這一方小天地,不做作地融入了點藝文氣息,想進來坐坐嗎?老闆兼主廚的Tomer說Toasteria Cafe是在繁忙喧囂之中讓人吸口氣、身個大懶腰再打起精神的加油補給站,店名也就因此而來,來品嚐過這裡可口的帕尼尼(panini)三明治 、香濃的好咖啡吧。

師大巷弄新開特色小店「TOASTERiA吐司利亞」,專賣各種烤吐司三明治,僅幾坪大的店面,外帶客也絡繹不絕,秘訣在於大分量、現烤酥脆的餐點。

老闆為以色列人,特引進國外流行的烤吐司,獨創多達19種新口味,如古達意式臘腸、費達青醬,甚至紅酒口味等。食材毫不馬虎,選用厚片鮮奶吐司,現點現包,現烤至兩面酥脆焦香,內餡豐富、香濃順口,所有醬料如紅醬、青醬、蜂蜜芥末、橄欖油抹醬或義式油醋等,均費心自製。

人氣餐點推薦,包括:受國人喜愛的加州雞,搭配蜂蜜芥末醬滋味清爽;喜歡重口味,可試試3種起司或中東式鮪魚。另外,這裡的炸魚柳非冷凍,肉質鮮軟令人驚豔,沾特調酸豆橄欖醬超開胃。

所有土司皆附有酸黃瓜,美式餐點的最佳配角。

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皮克斯動畫公司創立於1986年,由蘋果電腦創始人史帝夫‧喬布斯從電影導演喬治‧盧卡司手中買下「光魔工業特效公司」的電腦動畫部門所另成立的獨立動畫製作公司。堅強的陣容集合原本由迪士尼跳槽至「光魔」的約翰.拉薩特及原「光魔」部門技術總監艾德溫‧卡特摩爾。




於1991年與迪士尼開始合作電腦動畫長片,並隨著1995年推出的首部百分百電腦動畫長片《玩具總動員》的賣座而爆紅。之後更連續製作出《蟲蟲危機》、 《玩具總動員2》、《怪獸電力公司》、《海底總動員》、《超人特攻隊》、《料理鼠王》、《瓦力》等多部賣座動畫長片,不但成為奧斯卡動畫製作獎項的常勝 軍,也為美國締造了數以兆計的文創產值,躍昇為美國首屈一指的動畫製作團隊。


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圖為米其林美食指南發行香港澳門版的記者會上拍攝

《米其林美食指南》系列是米其林公司旗下的明星出版物之一,介紹了一些品嘗別具特色的地方美食的好去處。另有《心動系列》(精選了1000家經濟實惠同時讓人驚喜不已的法國賓館和旅店)、《野營指南》(收錄了法國3000個理想的野營地點)等。

  《紅色指南》一直用紅色作封面,有美食聖經之稱,是世界上歷史最悠久,也最具權威性的酒店 和餐廳指南。100多年來,它一直以理性的文字和創造性地為餐廳評定星級的體系而贏得讀者的青睞。它為讀者選擇了各種價位上最佳的酒店和餐廳,而這一選擇 過程由米其林的美食偵探團隊獨立完成,並參考讀者來信中的意見。美食偵探們都是米其林公司的員工,都是具備良好專業素質和技能、受過嚴格訓練、經 驗豐富的專家,他們負責觀察酒店或餐廳的服務品質的變化並做出專業的評價。為了保持獨立性和客觀性,這些偵查員都在匿名狀態下工作,像普通顧客一樣消費, 當有必要作進一步考察時才表明自己的身份。

  自創始至今,米其林紅色指南一直遵循五項承諾:匿名造訪,獨立客觀,精挑細選,每年更新、標準一致。這也正是 《紅色指南》的核心價值所在。每年,米其林紅色指南都會向全球一百萬讀者重申這五項承諾。

  指南中對於酒店和餐廳提供的不同設施及服務都用一些國際化的符號加以表示,簡單美觀。

  隨著200711月第一本《東京指南》的順利出版,到2008年,這個系列包涵共27本不同的指南,涉及含日本在內的22個國家。

  除了經典的《紅色指南》,米其林住宿餐飲指南系列還包括《美食指南》系列(介紹了一些品嘗別具特色的地方美食的好去處)、《心動系列》(精選了1000家經濟實惠同時讓人驚喜不已的法國賓館和旅店)、《野營指南》(收錄了法國3000個理想的野營地點)等。

  作為全球輪胎行業的領先者,米其林公司一直致力於促進人類移動性的發展。除了享譽全球的輪胎產 品和技術之外,米其林公司還為旅行者提供各方面的實用資訊,幫助旅行者創造一個安心、方便、舒適的旅程。米其林地圖和旅遊指南業務通過給旅行者提供全方位 的資訊促進移動性的進步,與米其林集團的戰略使命是完全一致的。

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Jelly Belly 糖豆在 1976 年首次出現在精緻糖果店的販售架上。現在全美國及其它 35 個國家都有出售 Jelly Belly 糖豆。
Jelly Belly不同於一般的糖豆,是第一科將天然原味溶入糖心的糖豆。她們用天然果汁提取,做工源自傳統的手工製作,製作過程中無任何的化學添加劑,均為植物製劑。顆粒嬌小,色彩鮮豔。每一款口味都和原味一樣,無論夾心或者糖衣,口味都很純正濃郁

Jelly Bean 是美國出名的高級糖果,在 C. Paul Luongo 的《America's Best 100!》一書中被譽為美國最佳糖豆。1983年,美國第一位女太空人Sally Ride登上太空,在同一趟任務中 Jelly Bean 也成為第一個陪伴太空人到外太空遊歷的糖豆。

您只要在糖豆上找找到Jelly Belly 字樣就知道是不是真品了。每一個 Jelly Belly 糖豆上都印有獨特的 Jelly Belly 字樣﹗糖豆上的 Jelly Belly 字樣就是您吃到「正宗美味糖豆」的保證。


Jelly Belly 糖豆和一般糖豆的不同在於 Jelly Belly 糖豆又濃又正宗的口味、多種多樣的口味選擇、大小適中、鮮艷的顏色﹐當然還有每顆糖豆上的 Jelly Belly 字樣。為了滿足人們挑剔的口感﹐大部份 Jelly Belly 糖豆的口味都盡可能用上選天然成份製成﹐例如巧克力、花生醬、椰子、以及草莓、甜梨及小辣椒的濃縮果汁或果醬。無論糖心或糖衣都有著「正宗」的口味。 Jelly Belly 糖豆是第一個將天然原味溶入糖心的糖豆。舊式糖豆的糖心並沒有味道。Jelly Belly 是「正宗美味糖豆」。

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到台北溫州街找玥飲軒茶館,可得多費點神,一不小心就被綠幽幽的竹林「蒙騙」過去,錯過原本便不甚明顯的店招。在溫州街開了十多年的玥飲軒,門外的竹林訴說的正是茶店歷史,店主人從小竹子種起,店開了十多年,幼小的竹子現在已經叢生成林。


被綠竹叢林包圍的玥飲軒,現在最驕傲的賣點正是這片台北街頭千金難買的綠意。走進茶館,只要是臨窗位置,都有一片綠景可賞。翠綠如玉的竹葉,像一幅天然屏障,擋住了室外的驕陽當空,讓人走進室內之後,很自然將溽暑燠熱脫了下來。


推開厚重的銅門,彷彿與外界有了隔絕,精 緻、宮廷式裝潢,並融合後現代設計,提供感官的新創意品味。店內陳設許多中國式茶具,大片牆上掛滿了徐徐如生的傳統繪畫,在古色古香的氣氛中,每桌皆以屏 風、絲簾所隔開,來這偷閒一下的顧客都能擁有一定的私人空間,抬頭望去,頭上的蓮花燈在店中寧靜的氣氛下,添增禪學的意境。

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七點才知道這個展在展出,只展到八點半,而且只到12日為止!因為之後3天我都沒空,只好趕緊出發看展去。衝啊!(門票150元)


裡面最讚的公仔就是這幾隻老夫子了,尤其是其中一隻衣服上面寫著心不老。實在是心有戚戚焉...。


大陸知名現代藝術家的作品,這整系列要價30幾萬。什麼~太貴了!你有錢還買不到呢,早就賣光光了...(全球限量100組)


詭異的鯊魚人公仔,噁心...。

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曾經有朋友問:去咖啡廳花一堆錢是為了什麼?在家裡自己泡咖啡或是便利商店買飲料就好了!
答: 因為可以擁有不同的感官體驗。
朋友~:你的意思我無法理解。
答: 那你應該去akuma caca。 點杯飲料、坐下來觀察他的環境~~」

外觀上你無法知道這是什麼店,因為 akuma caca 是什麼意思你不清楚(我也不清楚..)它沒有寫明是餐廳或是 cafe。


這就是有趣的地方,因為這家位居B1的咖啡店其實是1樓的設計公司開的。
(請回第一張照片,可以看到右邊後面有會議室痕跡)

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警告:本篇文章涉及許多「少年手指虎」電影內容,若有意願去電影院看者,建議不要閱讀。若是您還是忍不住看下去文章知道劇情了。我還是強烈推薦你們要去戲院看這部電影,因為我還要去看第二遍,實在是太好笑了!

(手指虎是什麼?一種打人用的套在手上類似老虎爪子的金屬物品,常在日本幫派漫畫或電影中出現,就是海報上宮崎葵手上套的金屬物品。)

神奈是唱片公司新人挖掘部的年輕粉領,進公司兩年來毫無建樹,如今合約馬上就要到期,如果再做不出成績就會面臨被炒魷魚,要回老家幫爸爸賣迴轉壽司。不過神奈其實已經放棄了,所以在上班最後一天,她找了一部「看的時候很痛苦,卻很想看下去」的網路影片龐克樂團「少年手指虎」的現場演唱會片段給老闆看。

康娜將影片交給了唱片公司的gay老闆,反正都最後一天了,也無所謂了的心態(豁出去了,給老闆看一個跟公司主流音樂完全不同的怪樂團,然後打包走人)沒想到老闆竟然非常喜歡!?,更決定要康娜跟「少年手指虎」聯絡並簽約。(george看到這演唱影片時有快要瘋掉的感覺,主唱是用喝了農藥的嗓子在唱歌嗎?)


康娜從少年手指虎的網站上找到貝斯手昭雄的聯絡方式,此時”gay社長因為康娜說要去見這個樂團心裡撲通不通的,社長說我聽聽看,然後就摸了康娜的心臟即乳房但結果是康娜對社長說抱歉,社長說:「啊我竟然摸到了胸部(整部片出場的人物都有自己獨特的性格,而且都非常爆笑~!)


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這家店的活蝦生吃很讚,因為端上桌的蝦子還是活的,還會動。雖然一尾要價100元,不過光看朋友驚慌失措不敢吃的樣子就覺得很值得。

吃還在動的蝦感覺如何?就是當你用筷子夾起來的時候它還在掙扎,當你咬下它的蝦身時,它的蝦肉也還會動,會在你的牙齒中顫抖,直到你咀嚼充分之後,這生靈才歸於平靜,歸天去也。
吃完蝦身還有蝦頭對吧?蝦頭也還是活的,或許還沒斷氣的緣故,當你撥開它的蝦頭殼咬下它的蝦膏時,它的蝦鬚還有觸角還會亂動刺到你的臉頰,你可以感受它的掙扎與哀嚎,你也會感到驚慌。但因為一尾100元,你只好不帶著慈悲勇敢食用它,咀爛它僅存在世上的蝦頭。 這實令我想起日本綜藝節目黃金傳說的濱口優說的:你們的身體我接收了,那會成為我的養分,在我身體裡活下去吧。(殺啊!)


沒搞錯吧?來壽司店點飯團?
因為有兩位老兄點菜時一直說很貴,說要點些吃的飽的來墊肚子。

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近年來公館開了不少新奇有趣的店,這些店面多半只有 一兩 坪 大,位於在溫州街的巷弄間。 
我是很樂意嚐鮮的人,有什麼新店就想去嚐嚐看。
在網路上面發現了這家SOFREE。

座位很特別,就是沒有座位,只有BAR台,坐在上面放腳的地方,就是店家用來烤pizzza的柴。


店家修補爛木頭變成美木頭板凳的巧思值得嘉許~!


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